Aperitiefhapjes

-(warm) 't stuk                                                                                                                            €1,50

-(warm) pakket van 15 stuks                                                                                               €20,00

-koude kleine lepelhapjes                                                                                                    € 1,50

- Hapjesbord (4 warme en 4 koude)                                                                                    €21,00 pp

-Bierplank (vanaf 10 personen)                                                                                           €9,00pp             

Koude voorgerechten

- Verse kreeft "Belle Vue" 250gr./350gr                                                                                       dagprijs

- Tomaat garnaal gegarneerd                                                                                                          €16,00                                                                                                                                                             
- Zeevruchtencoctail                                                                                                                       € 16.00
- Gravlax                                                                                                                                         € 16,00
- Gerookte Noorse visschotel                                                                                                         € 16.00
- Gevarieerde visschotel                                                                                                                 € 16,00                                          - Warm gerookte zalm met dille op fris slaatje                                                                              € 16.00                                           -Scampi op frivool slaatje                                                                                                        €16.00                                         - Gerookte ham met meloen                                                                                                           €15 .00                                         - Trio van paté en uienconfituur en fruit                                                                                        € 15.00                                          - Bord van de chef ( met o.a foie gras, gerookte eendenborst,                                                       € 19.00                                  scampi's op krokant slaatje en fruitgarnituur)

Soepen

- Tomatenroomsoep, Brocoliroomsoep, Aspergeroomsoep,
   Aspergeroomsoep, Pompoenroomsoep, Paprikaroomsoep                                                        € 5.00
- "Agnes Sorel" Roomsoep                                                                                                            € 6.00
- Nieuwpoortse vissoep met rouille                                                                                               € 9,00                                              -Kreeftenroomsoep met Armagnac                                                                                               € 11.00                                            -Garnaalsoep                                                                                                                                  €  9.00

Warme voorgerechten                                                             
                                                                                                                                   | Hoofdgerecht |
- Kaaskroket (stuk)                                                                                                             € 2.00

- Kaaskroketten met cruditeiten (2st/pp)                                                                            € 5.20                                                       -  Garnaalkroket                                                                                                              € 4.00
- Garnaalkroket met cruditeiten (2st/pp)                                                                            € 9.20                  
- Zalmplakje op bedje van prei en saffraanroomsaus                                                         € 14.00               € 20.00
- Farandol van vis, groentjes en witte wijnsaus                                                                  € 15.00               € 21.00

- St.-Jacobsmossel met tuingroentjes en romige saus                                                         € 15.00               €21.00                   

- Scampi op Indische wijze                                                                                                 € 13.00               € 19.00
- Schartongrolletjes met zalm, fijne groentjes en witte wijnroomsaus                               € 11.00               € 17.00

- Nieuwpoortse Bouillabaise                                                                                               € 16.00               € 22.00
- Kabeljauw met spinazie, witte wijnsaus                                                                          € 14.00                                                   

- Halve kreeft op wijze van de chef (250 gr/350 gr)                                                        Prijs van de dag
- Nieuwpoortse Bouillabaise + halve kreeft                                                                     Prijs van de dag
- Tongrolletjes met zalm, groentesnippers en saffraanroomsaus                                     Prijs van de dag
- Tongrolletjes "Normande”                                                                                             Prijs van de dag
- Grietbot met tuingroentjes en witte wijnroomsaus                                                        Prijs van de dag
- Tarbot met tuingroentjes en kreeftenroomsaus                                                              Prijs van de dag

Hoofdgerechten 

Deze gerechten zijn steeds vergezeld met een door u gekozen aardappelbereiding

   Keuze uit:  Aardappelkroketjes, amandelkroketjes, bieslookkroketjes, gratin  
                     aardappelen, aardappelpuree met truffels 

         
- Kalkoenrollade met champignogroomsaus en groentenkrans                              € 14.00
- Ardeens kalkoengebraad met pepersaaus en groentekrans                                  € 15.00
- Kalkoenfilet met druivensaus en fruitgarnituur                                                   € 15.00
- Parelhoenfilet met oesterzwammen en groentekrans                                           € 18.00
- Eendeborst met sinaasappelsaus en fruitgarnituur                                               € 18.00

- Ardeens gebraad met mosterdaus en groentekrans                                               € 14.00
- Varkenshaasje met Portosaus en groentekrans                                                     € 15.00
- Varkenshaasje met mosterdsaus en groentekrans                                                 € 15;00
- Speenvarkenkroontje met Portosaus en groentekrans                                           € 16.50
- Speenvarkengebraad met mosterdsaus en groentekrans                                       € 18.00
- Kalfsgebraad met bieslooksaus en groentekrans                                                  € 24.00
- Kalfsgebraad met boschampignons en groentekrans                                            € 25.00
- Lamskroontje met thijmsausje en groentekrans                                                    € 23.00

-
Nagerechten

- Chocolademousse                                                                                                  € 5,00

- Javanais met anglaisesaus en amandelschilfers                                                     € 5.00

-Ijsgekoelde nougat mry anglaisesaus, frambozencoulis en amandelschilfers         €5,00

- Roomflan onder suikerkorstje                                                                               € 7,00

- Soufflé Grand Marnier                                                                                          € 5.50

- Verse vruchtensalade                                                                                             € 6,00 - IJstaartje                                                                                                                  € 5,00
- Tiramisu                                                                                                                 € 5,00
- Ijspronkstuk                                                                                                            Prijs op aanvraag
-Dessertbord van het huis                                                                                        €16,00




Ook te verkrijgen

- Dagschotels
- Kaasplank met broodjes dessert                                                                                € 12.00/pp           
- Kaasplank met broodjes hoofdgerecht                                                                      € 16.00/pp
- Broodjesmand 5 rijkelijk belegde broodjes                                                               € 8.50/pp
- Broodjesmand 8 rijkelijk belegde broodjes                                                               € 13.50/pp